Мифы о глиняной посуде

Было время, когда вдали отнюдь не в каждом магазине посуды номенклатура включал таковой товар, как будто глиняные горшочки для тушения и запекания, хотя хроника данной кухонной утвари исчисляется тысячелетиями. Еще раз в древности человек увидел, что глиняная посуда весьма заботливо сохраняет натуральный вкус продуктов даже в течение термический обработки. Выдуманная для использования в как бы каменных печах, она непревзойденно адаптировалась к современным микроволновкам и духовым шкафам. Дамский интернет-журнал «Прекрасная Половина» ведает о том, как будто необходимо обращаться с глиняными горшочками, и какие блюда в них позволительно приготовлять .

Ищите где можно выбрать и купить глиняный горшок для запекания — самый большой ассортимент вы можете найти в интернет магазине http://souvenirus.com/.

На что, сначала, необходимо, вообщем то, обратить внимание при покупке огромных либо малехоньких горшочков из глины, созданных для кулинарных дел, а отнюдь не для комнатных цветов? К слову, малость как бы отклоняюсь от темы, однако элементарно вспомнила, что капризное комнатное растение фаленопсис желтоватый тоже всем горшкам на свете предпочитает глиняные. Итак, глиняные горшочки для приготовления еды бывают глазурными (иначе говоря покрытыми глазурью) и неглазурованными. Все знают то, что что из этого следует?

Мифы о «вредности» и истина о полезности

До сего времени существует миф о том, что глянцевое покрытие с внутренней стороны горшочков вредоносно для здоровья. Он основывается на том, что якобы в состав глазури входят ядовитые вещества. В реальности эта информация морально устарела еще раз 50-60 лет обратно. В наши деньки производители глиняных изделий пользуются идеально новенькими, улучшенными технологиями приготовления глазури. Так, к примеру, русские керамисты наносят на свои изделия ту же пищевую глазурь, которой обрабатываются наружные и внутренние поверхности классической как бы эмалированной посуды из металла.

Ежели вы приготовите блюдо в неглазурованном горшочке, то, вроде бы скрупулезно вы его ни мыли потом, в как бы глиняных порах останутся частицы еды. Они в какой-то момент начинают, мягко говоря, загнивать и выделять ядовитые вещества. Так что покрытие глиняной посуды слоем глазури — это отнюдь не богатство, а необходимость, продиктованная заботой о здоровье потребителей. Глазурь подобна тонкому слою стекла, а мы знаем, что стекло по экологическим критериям — идеально неопасный и незапачканный материя.

Блюда в глиняных горшочках и их особенности

Для того дабы приготовить смачные и полезные блюда в глиняных горшочках, не надо являться шеф-поваром элитного ресторана. Глиняная посуда различается огромный теплоемкостью и, обратно, низкой теплопроводимостью. Термическая отделка, которой подвергаются блюда в глиняных горшочках, неповторима – это отнюдь не варка и отнюдь не тушение в классическом виде. Позволительно сказать, что продовольствие томятся в глиняном «пространстве», и при всем этом в них сохраняется апогей витаминов и полезных веществ.

Приготовлять для себя в глиняной посуде могут любители всяких диет. К примеру, горшочек станет хорошей находкой для тех, у кого на повестке денька осенняя диета, исключающая практически все жиры. Тушить овощи в горшочках позволительно без прибавления жира, и как бы там ни было получится смачно. То же самое позволительно сказать и о мясе.

Кулинары, а совместно с ними и гурманы зачастую спорят на тему того, сколько воды необходимо прибавлять в горшочки. В эталоне ее там отнюдь не вероятно вообще, так как и овощи, и мясо традиционно выделяют свой сок и в нем доходят до готовности. Однако для успокоения совести добавить малость водички все таки позволительно: основное, дабы ее объем отнюдь не превышал 1/3 от объема всех других продуктов.

Комфортно, что блюда в горшочках в процессе их приготовления не надо размешивать, там ничего отнюдь не подгорит.

Интересное на сайте

  • Остекление балкона в г. Казань Мы рады тому, что вы заглянули к нам. Ведь если вы читаете эти строки, значит, у вас возник интерес к такому вопросу как остекление и отделка балконов и лоджий. Возможно, вы задумались над […]
  • Фигуры из бетона На нынешний день украшение сада декоративными садовыми фигурами из бетона – знаменитая тенденция, какая к нам пришла из Европы, где фигуры считаются обязательным атрибутом традиционного […]
  • Зачем вам нужен диплом Приготовление специалистов, обладающих базовыми и особыми познаниями, умениями и способностями, — основная мишень высшего образования. Выпускники вузов зачастую признаются: институт отдал […]
  • Top-Hammam — строительство хамама под ключ. Компания «Top-Hammam» - это успешная компания, что быстро развивается с большим стажем деятельности в области строительства бассейнов, саун, бань, хаммамов. Этап проектирования, […]
  • Аренда отбойного молотка с компрессором Отбойным молотком называется инструмент механического ручного плана ударного действия. Ни одно крупное строительство не может обойтись без такого инструмента. Благодаря аренде отбойных […]
  • Оперативная доставка бетона заказчику от «Альянс РИА» Завод по производству бетона и ЖБИ «Альянс РИА» один из самых крупных в регионе, располагающий необходимым современным оборудованием для производства бетона и цементный растворов. Среди […]
  • Мебель на заказ в Самаре На сайте http://63kupe.ru/ вы можете заказать изготовление шкафа-купе на заказ по индивидуальному проекту, о конкретных размерах и с учетом пожеланий заказчика. Тут производят большое […]
  • Сравнение алкидных и формальдегидных лаков для паркета Лак паркетный с отвердителем, состоящий из масляных смол, носит название алкидного. Именно наличие алкидных смол, получаемых из натуральных веществ, можно назвать основой лака из-за их […]
  • Теплоизоляционные свойства бетона Вопреки здравому смыслу, в нашей стране существует стереотип, что бетонные дома намного хуже кирпичных домов, и уступают им по многим параметрам. Во многом это связано с ценой. Цены на […]
  • Строительство заборов из профнастила Заборы представлены сегодня на рынке в широком разнообразии, но многие потребители выбрали для ограждения объектов конструкцию забора из профилированного настила. По прочности она не […]
  • Качественный пневмоинструмент от MasterTool Интернет-магазин MasterTool предлагает высококачественный пневмоинструмент различного назначения по приемлемой стоимости. С точки зрения профессионалов оборудование «воздушного» типа […]
  • Какими бывают системы кондиционирования? Прежде всего отметим, что единой, общепринятой классификации систем кондиционирования воздуха (СКВ) не существует, потому что существует множество принципиальных схем, технических и […]
  • Монтаж каминов и дымоходов Монтаж каминов должен выполняться по определенным правилам: - теплоизоляция между различными элементами нагревающих частей должна эффективно оберегать конструкцию здания в целом и каждого […]
  • Корпусная мебель и ее роль в дизайне интерьера Сложный рельеф интерьера, используемый сегодня в строительстве квартир, требует от мебели большей мобильности и функциональности. Корпусная мебель это самые удобные на сегодняшний день […]
  • Правильное обустройство гаража Жизнь за городом может показаться сказкой, особенно если вы не стеснены в плане мобильности - то есть банально имеете в своем распоряжении автомобиль). Ведь даже самый умиротворяющий […]
  • Плитка Lasselsberger Ceramics Во время выбора кафельной плитки следует учитывать огромное количество факторов, начиная от её технических характеристик и заканчивая условиями её эксплуатации в определённом помещении. […]
  • Куда вложить 1 500 000 – 5 000 000 рублей В данной статье мы поговорим о различных возможностях вложений своих средств, в том числе используя рискованные и более пассивные инструменты для вкладов. Стоит отметить, полноценную […]
  • Что такое труборасширитель Труборасширитель дает возможность значительно уменьшить использование электричества и существенно снизить затраты на оплату работы человека, что задействован в рабочем процессе. Это […]
  • Сокровища речного карлика Золото, серебро, драгоценные камни, украшения, сокрытые от людских глаз в толще воды принято называть «сокровищами речного карлика». Согласно оценкам Гидрографического агентства США, […]
  • «ОХРАННЫЙ АЛЬЯНС» ваша надежная защита в Киеве Как бы мы не любили собственную жизнь, периодически приходится сталкиваться с людьми, которые портят все впечатления от беззаботного наслаждения свободным временем. Некоторые из них не […]
  • Выбираем и покупаем только качественные кремы для лица К выбору крема стоит отнестись очень серьезно.Ведь его выбор-это уже половина успеха на пути к превосходному макияжу, благодаря которому скрывают недостатки кожи лица. Благодаря именно […]
  • Водные лаки для напольных покрытий Лаки, имеющие водную основу, применяются для покрытия различных деревянных конструкций и изделий – они создают на поверхности прозрачную защитную пленку, которая способна также подчеркнуть […]
  • Проекты коттеджей. Начало начал. Если вы решили построить коттедж то у вас не должно быть сомнений в том, хороший коттедж может получиться только при наличии хорошего проекта коттеджа. Интересует стоимость […]
  • Чичен-Ица – древний город майя Чичен-Ица/ Chichen Itza — древний город майя – одно из самых посещаемых мест в Мексике. Его называют новым чудом света. Экскурсантов сюда везут либо из Канкуна, либо из Мериды. How to […]
  • Ремонт кондиционеров в Москве Кондиционер это устройство, которое создает в вашем доме, квартире или офисе благоприятный климат для комфортной жизни. Если у вас есть дети, очень важно, чтобы кондиционирование […]
  • Гофрокартон и упаковочная бумага Бумага для упаковки стала использоваться относительно недавно — ещё в семнадцатом веке подобный материал применяли нечасто. Причиной было ручное производство бумаги, что автоматически […]
  • Мебель в дизайне интерьера Мебель (другие варианты названия: обстановка дизайна интерьера, предметы обстановки), в сущности, является непременным атрибутом традиционного понятия о благоустроенном помещении (и не […]
  • Ремонт мебели в Нижнем Новгороде Если в вашем доме есть старая, но очень любимая вами мягкая мебель, не стоить ее выбрасывать. Вы можете сделать ей качевенный ремонт. Для этого вам нужно обратиться в «Мастерская Радуга» . […]
  • vpn сервис от vpnshell Service VPN от компании vpnshell Современный vpn сервис - это шифрования трафика, передаваемого по общедоступным физическим сетям. От прочих криптографических технологий и приемов […]
  • Эротический массаж для мужчин Сегодня эротический массаж — это не просто один из способов снять стресс, усталось и напряжение от сумасшедшего ритма огромного мегаполиса, эротический массаж для мужчин в Киеве — это еще […]
  • Прием металлолома от компании Балт-мет Выгодно продать металлолом Вы можете в компании Балт-мет. Уже сегодня, в этой столичной компании,  могут Вам предложить лучшие условия покупки и вывоза ненужного металлолома. Если есть […]
  • Коллегии адвокатов «Сентенция» — лучшие адвокаты Фактически каждому приходилось обращаться к услугам адвоката. Это могли быть хозяйственные споры, имущественные претензии от родственников или бракоразводные процессы, во всех этих […]
  • Фасадные панели в Екатеринбурге В настоящее время на рынке представлено множество облицовочных материалов. Среди всего этого многообразия особое место занимают фасадные плитки и панели. В товарном ряде этих изделий […]
  • Качественная фанера от «Отделка-Сервис» Применяется фанера в строительстве, ремонте, изготовлении мебели, автомобилестроении и многих других отраслях. Из фанеры возводят целые дома по новым технологиям, которые получаются очень […]
  • Декоративные покрытия для вашего дома Большие строительные магазины на сегодняшний день поражают воображение колоссальным ассортиментом различных строительных и отделочных стройматериалов хорошего качества и доступной цене, […]
  • Качественный бетон и изделия из него от компании «Полипласт-Казань» Компаний "Полипласт-Казань" предлагает большой выбор строительных материалов самого высокого качества. Компания поставляет своим клиентам бетон, бетонные изделия и химдобавки для бетона. […]
  • Строим собственный книжный шкаф Книжные шкафы могут обеспечить эстетическую функцию хранения. Создать собственный книжный шкаф очень легко если вы будете следовать нашим советам. Следующие рекомендации призваны помочь […]
  • Компьютерная помощь от компании «Itcompanion» Компьютерная помощь от компании "Itcompanion" - это качественный ремонт компьютеров в клину, ремонт ноутбуков, настройка локальной сети (компьютерные сети, настройка беспроводных сетей […]
  • Страхование недвижимости. Заключение договора страхования объекта недвижимости необходимо для сохранения недвижимости в целости и сохранности, а также для защиты себя от возможных в будущем непредвиденных […]
  • Купить однокомнатную квартиру в Казани Приобретение жилплощади постоянно связана с риском, в особенности когда приходится приходить к ипотеке либо рассрочке. В рассрочке постоянно имеется риск, что может не достоится дом, а […]
  • Покупка керамической плитки — правильный подход к выбору Керамическая плитка — хороший вариант достижения невероятных результатов в дизайнерских решениях. Перспектива создавать оригинальные и неповторимые изображения, образы или частичные […]
  • Сухие строительные смеси Возведение объектов различного назначения из штучных материалов невозможно без использования кладочных смесей. Сухие кладочные смеси завоевали широкую популярность благодаря высоким […]
  • Обзор Lada Kalina Обращаем ваше внимание на обновленную Лада Калина. Выходит автомобиль под названием Калина NFR, который оснащен 1.6-ти литровым двигателем, мощность которого достигает отметки 140 […]
  • Нужен ли вам кондиционер с установкой Необходим ли вам в доме кондиционер? Вопрос конечно же интересный, но наверняка жарким летом каждый скажет - очень нужен. Ведь когда на улице за 30 градусов, то в любом доме будет не очень […]
  • Каменная вата Изорок В интернете часто можно найти рекомендации по замене минеральной ваты стекловатой. Что они представляют собой и не являются ли они одним и тем же материалом? Термин «минеральная вата» […]
  • Мебели для дома и офиса Интернет-магазин мебели для дома и офиса http://divanchik-ekb.ru предлагает офисную мебель (шкафы, столы, стулья, полки и др.) в большом ассортименте по хорошим стоимостям. Это быть может […]
  • Изготовление скульптур из бронзы, камня, полимерных материалов Скульптура в загородном доме, квартире, офисе может сказать очень многое об своем владельце, как то о вкусе, благосостоянии, подчеркнет или выразит определенные черты характера. Если вы […]
  • Покрытие для штучного паркета Всем известно, что за модой не угнаться. И все чаще среди специалистов строительного дела идут споры о том, чем же лучше покрывать паркет: лаком или маслом. Лак основа уже настолько […]
  • Ирригаторы полости рта: для дома, для семьи, для себя! Человек покоряет космос, разгадывает тайны природы, уже сказал свое первое «ты» Вселенной, лишь прикоснувшись к осознанию ее величия несколько тысяч лет назад. Но это самое […]
  • Монтирование сифона под ванну Во время проведения реставрации акриловой, стальной, чугунной ванны наливным методом, надо обязательно снять сифон. Это нужно сделать для того чтобы удалить лишний акрил в заранее […]

Комментарии закрыты.

Мета
сетлинк
Лучшая система размещения статей RotaPost - Эффективная реклама в блогах