Мифы о глиняной посуде

Было время, когда вдали отнюдь не в каждом магазине посуды номенклатура включал таковой товар, как будто глиняные горшочки для тушения и запекания, хотя хроника данной кухонной утвари исчисляется тысячелетиями. Еще раз в древности человек увидел, что глиняная посуда весьма заботливо сохраняет натуральный вкус продуктов даже в течение термический обработки. Выдуманная для использования в как бы каменных печах, она непревзойденно адаптировалась к современным микроволновкам и духовым шкафам. Дамский интернет-журнал «Прекрасная Половина» ведает о том, как будто необходимо обращаться с глиняными горшочками, и какие блюда в них позволительно приготовлять .

Ищите где можно выбрать и купить глиняный горшок для запекания — самый большой ассортимент вы можете найти в интернет магазине http://souvenirus.com/.

На что, сначала, необходимо, вообщем то, обратить внимание при покупке огромных либо малехоньких горшочков из глины, созданных для кулинарных дел, а отнюдь не для комнатных цветов? К слову, малость как бы отклоняюсь от темы, однако элементарно вспомнила, что капризное комнатное растение фаленопсис желтоватый тоже всем горшкам на свете предпочитает глиняные. Итак, глиняные горшочки для приготовления еды бывают глазурными (иначе говоря покрытыми глазурью) и неглазурованными. Все знают то, что что из этого следует?

Мифы о «вредности» и истина о полезности

До сего времени существует миф о том, что глянцевое покрытие с внутренней стороны горшочков вредоносно для здоровья. Он основывается на том, что якобы в состав глазури входят ядовитые вещества. В реальности эта информация морально устарела еще раз 50-60 лет обратно. В наши деньки производители глиняных изделий пользуются идеально новенькими, улучшенными технологиями приготовления глазури. Так, к примеру, русские керамисты наносят на свои изделия ту же пищевую глазурь, которой обрабатываются наружные и внутренние поверхности классической как бы эмалированной посуды из металла.

Ежели вы приготовите блюдо в неглазурованном горшочке, то, вроде бы скрупулезно вы его ни мыли потом, в как бы глиняных порах останутся частицы еды. Они в какой-то момент начинают, мягко говоря, загнивать и выделять ядовитые вещества. Так что покрытие глиняной посуды слоем глазури — это отнюдь не богатство, а необходимость, продиктованная заботой о здоровье потребителей. Глазурь подобна тонкому слою стекла, а мы знаем, что стекло по экологическим критериям — идеально неопасный и незапачканный материя.

Блюда в глиняных горшочках и их особенности

Для того дабы приготовить смачные и полезные блюда в глиняных горшочках, не надо являться шеф-поваром элитного ресторана. Глиняная посуда различается огромный теплоемкостью и, обратно, низкой теплопроводимостью. Термическая отделка, которой подвергаются блюда в глиняных горшочках, неповторима – это отнюдь не варка и отнюдь не тушение в классическом виде. Позволительно сказать, что продовольствие томятся в глиняном «пространстве», и при всем этом в них сохраняется апогей витаминов и полезных веществ.

Приготовлять для себя в глиняной посуде могут любители всяких диет. К примеру, горшочек станет хорошей находкой для тех, у кого на повестке денька осенняя диета, исключающая практически все жиры. Тушить овощи в горшочках позволительно без прибавления жира, и как бы там ни было получится смачно. То же самое позволительно сказать и о мясе.

Кулинары, а совместно с ними и гурманы зачастую спорят на тему того, сколько воды необходимо прибавлять в горшочки. В эталоне ее там отнюдь не вероятно вообще, так как и овощи, и мясо традиционно выделяют свой сок и в нем доходят до готовности. Однако для успокоения совести добавить малость водички все таки позволительно: основное, дабы ее объем отнюдь не превышал 1/3 от объема всех других продуктов.

Комфортно, что блюда в горшочках в процессе их приготовления не надо размешивать, там ничего отнюдь не подгорит.

Интересное на сайте

  • Уютная и красивая кухня без крупных затрат Капитальный ремонт требует больших затрат и усилий. Женщины частенько любят что-то поменять, переставить или обновить в своей квартире, а вот мужчины редко поддерживают такие желания. На […]
  • Торжество изысканности и роскоши: коллекционирование ювелирных украшений. Таинственные и загадочные, утонченные и элегантные, хранящие особую неповторимую историю, старинные ювелирные украшения манят и завораживают человека на протяжении веков. Выступая, как […]
  • Компьютерная помощь от компании «Itcompanion» Компьютерная помощь от компании "Itcompanion" - это качественный ремонт компьютеров в клину, ремонт ноутбуков, настройка локальной сети (компьютерные сети, настройка беспроводных сетей […]
  • Онлайн казино — игроков становится все больше За последние несколько лет онлайн казино набрало стремительных оборотов, завоевав популярность и признание среди самых широких слоёв населения. Сложно судить об аудитории посетителей […]
  • Стройбетон — качественный бетон Стройбетон занимается производством и продажей качественного бетона всех марок. Главные преимущества: высокое качество (производство ведется строго в соответствии с ГОСТ, имеются все […]
  • Что такое керамогранит? Свойства и особенности плит из искусственного камня – керамогранита В переводе с итальянского «gres porcellanato» значит буквально «каменный фарфор», что полностью отражает его сущность. […]
  • Top-Hammam — строительство хамама под ключ. Компания «Top-Hammam» - это успешная компания, что быстро развивается с большим стажем деятельности в области строительства бассейнов, саун, бань, хаммамов. Этап проектирования, […]
  • Автосервис «База-Моторс» Ремонт либо техническое обслуживание автомобиля – это есть занятие хлопотное и не всем дано его сделать правильно и быстро. Тяжело подыскать автосервис, куда разрешено было бы обратиться и […]
  • Как недорого отремонтировать коридор? Прихожая — это визитная карточка вашей обустроенной квартиры. Если вы хотите освежить ее и при этом не потратить состояние, знайте это вполне реально - заказать ремонт вы можете по ссылке […]
  • Дорожные плиты от ЖБИ24 Цель компании ЖБИ24 - обеспечить самую минимальную цену заказанной продукции при соблюдении кратчайших сроков доставки и надлежащего качества плит дорожных. Преимущество компании в том, […]
  • Купить однокомнатную квартиру в Казани Приобретение жилплощади постоянно связана с риском, в особенности когда приходится приходить к ипотеке либо рассрочке. В рассрочке постоянно имеется риск, что может не достоится дом, а […]
  • Купить хвойные крупномеры и декоративные растения Традиционно загородный участок с новым зданием представляет собой ровненькую площадку в отсутствии зеленых насаждений, а тем более, зрелых деревьев. Но конкретно с их помощью разрешено […]
  • Бесплатный клуб Вулкан – азартные развлечения доступны всем В последнее время интернет казино http://wulkans-chempion.com/club/ продолжает набирать обороты. Популярность сервиса связана с огромным количеством факторов, которые делают виртуальное […]
  • Рецепт для сухой кожи Половина девушек сталкивается с проблемой сухой кожи, это происходи из-за того, что сальные железы работают очень медленно и не достаточно вырабатывают кожного сала. Если вы не можете […]
  • «ОХРАННЫЙ АЛЬЯНС» ваша надежная защита в Киеве Как бы мы не любили собственную жизнь, периодически приходится сталкиваться с людьми, которые портят все впечатления от беззаботного наслаждения свободным временем. Некоторые из них не […]
  • Гидроизоляция частного дома, подвала, погреба Гидроизоляция частного дома - это не прихоть хозяина, а просто необходимость, без которой это же здание не сможет простоять долге время без капитального ремонта. Ведь зделать правильную […]
  • Багетная мастерская Что есть что? Дерево Багет: Этот багет хорошо подходит для интерьеров в стиле барокко и рококо. Оформленное в деревянный багет зеркало или карниз из багета отлично впишутся в […]
  • Отзывы реальных людей о использовании гидропомпы Отзывы клиентов о использовании гидропомпы. «Честно говорю – сомневался, что это сработает. Но все же решил попробовать. Не могу сказать, что член рос на глазах, но 2 см. в длину и около […]
  • Сухие строительные смеси Возведение объектов различного назначения из штучных материалов невозможно без использования кладочных смесей. Сухие кладочные смеси завоевали широкую популярность благодаря высоким […]
  • Купить буржуйку Печи – буржуйки отличают от каминов компактные размеры. Буржуйка –это топка в облицовке. Коэффициент полезного действия печей-буржуек не менее 85%. Печи-буржуйки изготовлены из стали, […]
  • Лаки для паркетов Когда появились лаковые покрытия для защиты паркетных поверхностей, подход к обработке этого материала полностью изменился. Так же, как поменялся и процесс ухода за паркетом. Надежные и […]
  • Компания Карбон Групп — ваш надежный партнер Компания карбон групп - это идеальный и надежный партнер. На сегодняшний день компания создала самые оптимальные условия для совместной работы с любым клиентом. Тут работа вся построена на […]
  • Строительство заборов из профнастила Заборы представлены сегодня на рынке в широком разнообразии, но многие потребители выбрали для ограждения объектов конструкцию забора из профилированного настила. По прочности она не […]
  • Магазин люстр. Выбор осветительного прибора зачастую определяется представлениями покупателя о красоте и дизайне. Безусловно люстра должна подчеркивать обстановку помещения, создавать особую атмосферу да […]
  • ООО «МК-фурнитура» — компания по производству и оптовой продаже швейной фурнитуры. На долгие годы задаток хорошего внешнего вида в любом изделии швейной индустрии зависит не столько от грамотного ухода и щепетильной носки, как от такого, какая при пошиве была […]
  • Тротуарная плитка в Казани Своеобразным открытием в строительстве стало появление тротуарной плитки. Благодаря ей города становятся ярче, красивее. Потихоньку на всех тротуарах, площадях, скверах и парках, […]
  • Нужен ли вам кондиционер с установкой Необходим ли вам в доме кондиционер? Вопрос конечно же интересный, но наверняка жарким летом каждый скажет - очень нужен. Ведь когда на улице за 30 градусов, то в любом доме будет не очень […]
  • ИБП от компании «ПРОМФОРМАТ» Не секрет, что перебои в энергоснабжении заставляют многие Российские предприятия сегодня задуматься о приобретение современного, отвечающего всем мировым стандартам, энергетического […]
  • Масло для паркетных изделий В наше время люди все чаще обращают внимание на экологичность материалов, используемых для строительства и отделки. Одним из таких продуктов является масло для паркета. Эта достойная […]
  • Ремонт ванной комнаты и туалета Санузел - это место, которое занимает примерно 10% от всей площади квартиры. Но по своей важности санузел всегда остается вне конкуренции. Совершенно нельзя представить себе квартиру без […]
  • Водные лаки для напольных покрытий Лаки, имеющие водную основу, применяются для покрытия различных деревянных конструкций и изделий – они создают на поверхности прозрачную защитную пленку, которая способна также подчеркнуть […]
  • Мебель для офиса Мебель для офиса - как подобрать и где купить? Для качественной работы сотрудников нужна удобная, практичная офисная мебель. Безусловно, она должна быть качественной, чтобы человек мог […]
  • Что такое смарт квартира Популярность смарт-квартир вызвана рядом причин: у инвесторов ограниченные средства, а мини-жилье по цены дешевле большинства, как большинство из нас привыкло говорить, однокомнатных […]
  • Полифосфатный фильтр В наше время цена ежемесячной оплаты за горячую воду довольно высока, поэтому многие люди отрешаются от услуг теплосети и как раз нагревают бойлеры с помощью газовых колонок и бойлеров. […]
  • Мебели для дома и офиса Интернет-магазин мебели для дома и офиса http://divanchik-ekb.ru предлагает офисную мебель (шкафы, столы, стулья, полки и др.) в большом ассортименте по хорошим стоимостям. Это быть может […]
  • Деревянная вагонка из кедра и других лиственных и хвойных пород Вагонка – прекрасный строительный материал, которым раньше действительно отделывались вагоны. Но сегодня натуральные деревянные доски пользуются авторитетом у профессиональных строителей и […]
  • Паркетная химия. Характеристики лаков Всем известно, что паркет не любит частого мокрого мытья, поэтому еще давным-давно в качестве защиты его натирали воском и с помощью суконной ткани натирали его до блеска. Теперь это […]
  • Евроштакетник от metallprofil.ru На сегодняшний день уже есть много материалов, какие можно использовать для строительства заборов. Одни выбирают дерево, другие - шифер, третьи - металл. И как показывает практика […]
  • Фигуры из бетона На нынешний день украшение сада декоративными садовыми фигурами из бетона – знаменитая тенденция, какая к нам пришла из Европы, где фигуры считаются обязательным атрибутом традиционного […]
  • Укладка ламината — почему стоит сделать Вы хотите кардинально изменить интерьер вашей квартиры, сделать его уютным и современным? Это самый подходящий момент заменить надоевшее напольное покрытие на ламинат. Но при этом стоит […]
  • Плиты перекрытия в Киеве от Орион Транс Железобетонные изделия вошли прочно в жизнь всякого человека, какой хоть раз имел дело со строительством. Востребованными ЖБИ при возведении зданий есть плиты перекрытия. Покупателя […]
  • Сравнительные характеристики хромированных перил и перил из нержавеющей стали от компании «Ависта-Перила» Перила – это есть важный атрибут в общем дизайне, как наружной обстановки, так и внутреннего пространства помещения. Не странно, к данным изделиям довольно высокие требования […]
  • Покрытие для штучного паркета Всем известно, что за модой не угнаться. И все чаще среди специалистов строительного дела идут споры о том, чем же лучше покрывать паркет: лаком или маслом. Лак основа уже настолько […]
  • Игра в покер Некоторые люди считают, что играть в Видео Покер, это так же сложно, как и в фактический покер. Тем не менее, вы должны осознавать тот факт, что игры Видео Покера очень сильно напоминают […]
  • Материал для забора Профилированный настил весьма хорошо подходит для более качественной отделки разного рода поверхностей. Как только люди начали использовать другие материалы помимо досок, перед ними […]
  • Матрасы. Отвечаем на вопросы покупателей Существует заблуждение, что все итальянские матрасы имеют молнию в чехле. Это не так. Для того, чтобы убедиться в подлинном итальянском качестве, мы всегда запрашиваем соответствующую […]
  • Чичен-Ица – древний город майя Чичен-Ица/ Chichen Itza — древний город майя – одно из самых посещаемых мест в Мексике. Его называют новым чудом света. Экскурсантов сюда везут либо из Канкуна, либо из Мериды. How to […]
  • Разновидности бра. Спокойный, рассеянный, мягкий отраженный, играющий, декоративный свет – всё это характеристики световых лучей, испускаемых бра – настенными светильниками. И сами светильники доставляют […]
  • Лаки для дерева, лоскутный воск и колеры для окрашивания натурального дерева Несмотря на появление новых материалов с отличными свойствами, для строительства и отделки по-прежнему широко используется натуральное дерево, привлекающее своей красотой. Порой краситель […]
  • Обзор водорастворимых лаков После того, как будет завершено нанесение грунтовочного слоя, необходимо позаботиться о завершении процесса. Купить лак в Москве можно любого химического состава. Среди наиболее приемлемых […]

Комментарии закрыты.

423476dc
Мета
Лучшая система размещения статей RotaPost - Эффективная реклама в блогах