Какой нужен рис и как его сварить на суши

Рис для суши необходим круглозерный,, владеющий хорошей клейкостью. По моему опыту, не так важен сорт риса, сколько грамотное подготовка, так как правильная его варка – половина успеха. Я беру 2 стакана отлично промытого и просушенного риса и заливаю 2-я, самое много 2-я с половиной стаканами воды, зависимо от вида. Варю на среднем огне до закипания с небольшим куском водоросли комбу, сразу после закипания комбу вытаскиваю и довариваю рис ровно 20 минут на медленном огне, сразу после этого снимаю с плиты и даю где-то столько же времени постоять.

Снимать крышку и помешивать во время варки совершенно ничего не требуется. Вся фишка заключается в том, что вся вода медленно выкипает, а рис в кашу не превращается, не волнуйтесь. Из двух стаканов у меня удается где-то около двадцати «колбасок» роллов , а также больше 50 нигири. Риса можно брать очень много, основное — соблюсти пропорции риса и воды.

После «отстоя» рис в пару приемов перекладываю из кастрюли в другую посуду и, аккуратно перемешивая палочками , а также деревянной лопаточкой, добавляю приправу для суши. Лью «на глаз «, но таким образом, чтобы весь рис являлся ровным слоем уксусом пропитан. Практически никаких комков и не должно быть. В случае если рис являлся приготовлен верно, рисинки мягкие, но не слипаются друг с другом. Когда рис немного остынет, из него можно делать суши.
Ну если вы не умеете готовить суши самостоятельно — заказ суши Одессе вы можете сделать на сайте http://sushiman.od.ua/.
Опытным способом было доказано, что варить возможно и мокрый рис, к примеру, в случае если не достаточно времени на его просушку. Но тогда нужно или наливать меньше воды, или проверять уровень готовности во время варки.

Пропорции риса и воды имеют возможность различаться зависимо от вида риса. Для того что-бы обнаружить безупречный вариант, необходимо пару раз одна за другой варить один единственный рис, по итогам меняя число воды.

Пока готовится рис, развожу водичкой васаби-порошок, разрезаю базовые листы нори на половинки, подготавливаю начинку. Для разделки рыбы желателен длинный и достаточно острый ножик. С ним морского окуня, лосося, тунца, маринованную сельдь для роллов нарезаю длинными брусочками, для нигири-суши – кусочками перпендикулярно волокнам, наискосок достаточно вертикали. С копченого угря перед нарезкой снимаю кожу и удаляю остатки плавников.

И в роли начинки различных видов роллов можно применять мясо краба, очищенный от шкурки и семян огуречик, авокадо, » Филадельфию «.

Интересное на сайте

  • Встановлення та налаштування мотора на надувному човні ( відео ) Встановлення та налаштування мотора на надувному човні ( відео ) Відео зняте в процесі ходових випробувань надувного човна довжиною 410 см , діаметром балонів -50 см з мотором " Хонда […]
  • Выбираем моторное масло Хорошие и еще качественные? Ну, это понятно! Но так как Вы не напрасно попали на данный вебсайт, верно? Исчезаете в выборе автомасла и желаете аристократия чуть-чуть больше? Его главная […]
  • Преимущества стеклопакетов Вспомогательное утепление дома или же квартиры с целью хранения тепла остается до сих времен животрепещущим. При данном ключевыми источниками издержки тепла считаются окошка, входные двери […]
  • Грамотное заземление-гарант безопасности С внедрением всё новых технических инноваций в наше повседневное использование входят всё новые мощные бытовые электроприборы. Безусловно, энергопотребление возрастает. В частности, живя […]
  • Видеокурс Adobe Photoshop CS5 — скачать фильм Описание: 50 Видеокуроков по самому популярному графическому редактору Adobe Photoshop CS5 на русском языке. В данном видеокурсе представлен подробный обзор Adobe Photoshop CS5, […]
  • Автошкола Курс для начинающих водителей — скачать фильм Название: Автошкола: Курс для начинающих водителейГод выхода: 2009Жанр: Обучающее видеоРежиссер: Валентин ВяткинВ ролях: Александр ГусаровО фильме: Курс для начинающих водителей, […]
  • Видеоэнциклопедия отделки — скачать фильм Название: Видеоэнциклопедия отделкиГод выхода: 2009Жанр: Обучающее видеоО фильме: Занимаетесь ремонтом квартиры?Видеоэнциклопедия отделки ответит на многие вопросы и научит как сделать […]
  • Заливаем надежный фундамент для частного дома Издавна уже никто дома без хорошего  фундаментов не ставит. И неплохой владелец и  надворные постройки в основание также водрузит. И около те же дома, прочные, лиственные, […]
  • Доска из массива — то что вам нужно о ней В почти всех квартирах можно увидеть русский аналог паркета, либо так   именуемую массивную доску, толщина которой   часто колеблется с 18-ти по 20 2-ух мм. И таковая […]
  • Штучний камінь Основними достоїнствами штучного каменю є його декоративність, легкість, відносна дешевизна і простота укладання при незначних трудовитратах. Його складові елементи - цемент найвищих […]
  • Выбираем автомобиль до $20 тыс. с АКПП для девушки Каким же должен быть этот идеальный автомобиль к   современной девушки? Во-1-х, это вынужден существовать малогабаритный хетчбэк. Необходимо отметить то, что во-2-х, он вынужден […]
  • Правильный уход за бассейном Вы сейчас думаете, что построите себе бассейн, и тут многие закончится? Что вы всегда будете подходить к нему что-бы поплавать? Ах, как же вы ошибаетесь! Бассейн всегда имеет неприятное […]
  • Винотерапия — это самый необычный способ омоложения кожи  Самым   необыкновенным и увлекательным методом омоложения является, конечно же, винотерапия. Еще практически 20 лет вспять никто не слышал о таком явлении каквинотерапия. И […]
  • Як досягти поставленої мети : кілька простих прийомів Многих людей при наличии огромного желания и искреннего желания достичь какой-либо цели останавливало на полпути недостаточное количество информации, отсутствие необходимых знаний и […]
  • Что такое кардшаринг Cbilling Кардшаринг — это есть такой метод, с помощью какого некоторое количество независимых ресиверов с спутника могут получить доступ к просмотру коммерческих кодированных каналов спутникового […]
  • «Укрпочта» повысила тарифы «Укрпочта» с 1 сентября повысила тарифы на пересылку писем и посылок за границу, а также на почтовые услуги в пределах Украины. Цены выросли на 15-30%. Решение Нацкомиссии […]
  • Видалення грибка і цвілі з фасаду Ці чорні , коричневі і сірі плями буває нелегко видалити , але . якщо цього не зробити , перед нанесенням грунтовки , фарби або морилки мікроорганізми проростуть крізь шар нової фарби […]
  • Наука 2.0. Большой скачок. Альтернативное топливо (2011) SATRip Сегодня по Земле передвигается почти миллиард автомобилей. За рулём сидит каждый шестой житель планеты. За неделю в баках машин сгорает 50 миллионов тонн нефтяного топлива. Учёные уверяют, […]
  • Как выбрать автоматический выключатель? Автоматические выключатели традиционно именуют просто "автоматы". Они предусмотрены для защиты электро сетей от перегрузки и малых коротких замыканий. Раньше функции автоматов делали […]
  • Окна в вашем доме. Нужна газель грузоперевозки Окна - они обеспечивают естественное объяснение и вентиляция в доме. И так это чрезвычайно   важная  строительная деталь дома. И так желательно, чтоб окна спален же выходили […]
  • Как же изготавливается оконный профиль из ПВХ В чем секрет продающего текста вы можете узнать тут, на сайте http://blojek.info/sekret-prodayushhego-teksta/   Наиболее популярным материалом, используемым при изготовлении окон, […]
  • Как вам выгодно купить себе квартиру по ипотеке? Как только вы включаете телевизор, то моментально слышите и по новостям , что наступил кризис в банковском ипотечном кредитовании и , что рынок недвижимости переживает застой. И в это же […]
  • Нужна ли сушилка для рук Фактически в любом приличном заведении есть санузлы, оборудованные неподменными адептами сегодняшней техники, которые отвечают из-за работоспособность и распорядок уборной. Сушилка для рук […]
  • Как подобрать комплект замков на гараж? Ежели замок самый наилучший для охраны дома, это совершенно не означает, что он подойдет на калитку гаражного бокса. И фактор тому понятна любому. Большая часть замков взыскательны к […]
  • Рецепты стройности — скачать фильм Год выпуска: 2009Страна: РоссияЖанр: Обучающий DVDПродолжительность: 50,4 минОписание: Руководитель клиники психологической коррекции избыточного веса "Доктор Борменталь" Валерий Ромацкий […]
  • Что такое полимерные трубы. Невзирая на то, что при покупке железных труб обещаемый срок эксплуатации, мягко говоря, может достигать и 50 лет, на практике, как заведено выражаться, железная труба так сказать […]
  • Какая она — самая длинная машина в мире По реальным  официальным данным Книжки рекордов Гиннеса как бы самой длинной машинкой в мире является лимузин, какой имеет 26 колес. Длина как бы самой длинноватой машинки так сказать […]
  • Как выбрать хороший и недорогой загородный дом По сопоставлению с квартирами в популярных столичных районах дачные коттеджи уже закончили казаться головокружительно дорогими. После такого как цену самых плохоньких московских квартир […]
  • Металлополимерные трубы и их монтаж Эффективность внедрения труб и фитингов из также полипропилена складывается из низких издержек на, как все говорят, монтажные материалы и транспортировку, низкой трудозатратности и, что […]
  • Через 15 років рак наздожене кожного другого жителя Землі На думку вчених з Великої Британії , до 2027 року життя у людини схильність до раку протягом всього життя зросте на 50 відсотків . Це означає, що у кожного другого може з'явитися […]
  • Новая кухня в вашем старом доме. Дороговизна нынешнего жилья, также нехватка средств на его же приобретение, вынуждает почти все юные семьи проживать в домах, которые как бы достались им по наследству от бабушек и […]
  • Новое поколение добавок при строительстве для бетонов Применяемые в настоящее время преобразующие добавки в бетон да раствор при цельном строительстве да изготовлении железобетонных изделий дозволено также поделить в 4 вида: пластификаторы, […]
  • Как выбрать кроватки для двойни? Первые несколько же месяцев одна кровать - больше чем довольно для обоих детей. И родившись, они же будут совершенно маленькие приблизительно 44 - 50 см., тем более 1-ые три месяца они […]
  • Как можно самостоятельно пробурить артезианскую скважину на собственном участке Перед многими обладателями пригородных коттеджей стоит неувязка обеспечения дома незапятанной же питьевой водой. И так в связи с тем, который в вновь застраиваемых территориях отсутствует […]
  • Все соц сети занимают пятую часть онлайн-времени пользователей Исследование, недавно проведенное агентством Nielsen Group показало, что в текущее время как бы самыми посещаемыми веб-сайтами в Вебе являются, как мы привыкли говорить, социальные […]
  • Танец живота стройность, гибкость, сексуальность — скачать фильм Название: Танец живота: стройность, гибкость, сексуальностьГод выхода: 2009Жанр: Обучающее видео, ТанцыВ ролях: Kathy SmithО фильме: Издавна искусство танца живота (беллиданс) являлось […]
  • Город европейского Ренессанса Худицкий В. Город европейского Ренессанса Строительство и реконструкция 5 сентября 2003 (№ 9) С. 44В начале октября этого года город Жовква праздновать 400-летие предоставления ему […]
  • З чого побудувати будинок . Інерційні будинку ( відео ) З чого побудувати будинок . Інерційні будинку ( відео ) Є два крайніх напрямки розвитку будівельних технологій в приватному будівництві котеджів . Одні інерційні з природною […]
  • Бензопила для вашего дома Бытовые пилы в отличие от бензопилы, мягко говоря, являются самыми, как все говорят, простыми. Всем известно о том, что обычно, к их помощи прибегают по мере необходимости, например, когда […]
  • ПРОТИВОВОЗДУШНАЯ ОБОРОНА – НЕБОЛЬШАЯ ИСТОРИЧЕСКАЯ СПРАВКА 2-ая  мировая война и ее уроки. Конечно же, все мы очень хорошо знаем то, что 1-ый суровый прогресс в области ПВО был достигнут в 1941, когда лучом прожектора стала управлять, как все […]
  • Як кинути палити протягом години ( навчальний) Як кинути палити протягом години ( навчальний)                               Мене звуть Сюзан Хепберн . Я - гіпнотерапевт . Більше 20 років я допомагаю […]
  • Повелитель Дискотеки — Обучение танцам — скачать фильм Информация о фильмеНазвание: Повелитель Дискотеки - Обучение танцамОригинальное название: Повелитель Дискотеки - Обучение танцамГод выхода: 2010Жанр:Танцы, видеоуроки, обучающийРежиссер: […]
  • Что будет, если потеряли документы на автомобиль "Управление любым транспортным средством лицом, не имеющим при для себя либо не предъявившим для проверки удостоверение водителя соответственной категории, регистрационного документа на […]
  • Паркетна дошка Паркетна дошка відома під кількома фірмовими найменуваннями, наприклад «Таркетт». Ціна цього підлогового покриття досить висока - на рівні ціни якісного натурального паркету. […]
  • Форсированное овладение иностранными языками Полонейчик — скачать фильм Название: Форсированное овладение иностранными языками (Полонейчик)Год выпуска: 2008Жанр: обучающее видеоАвтор: Полонейчик И.И.Описание: Курсы по изучению иностранных языков множатся, […]
  • Скільки ще триватиме приватизація житла в Росії ? Залишається всього декілька днів до закінчення тривалого приватизаційного етапу нерухомості в Росії . Однак є дані про те , що приватизація житла може бути продовжена ще на два роки . […]
  • Для тех, кто не ездит на своем автомобиле зимой Спецы также говорят, что около 20% украинских автолюбителей в зимнюю пору также предпочитают ставить собственного стального друга на прикол. Всем известно о том, что тяжело огласить как […]
  • Дома из пенополистирола – как все начиналось Использовать пенополистирол начали посреди 20 столетия в Германии. И вначале его планировали также использовать как будто утеплитель наружных стенок строений. И а, из развитием строй […]
  • Реальные пацаны (3 сезон/2011) WEBRip | SATRip Добавлена 20 серия WEBRip! / 20 серия SATRipИнформация о фильме:Название: Реальные пацаныГод выхода: 2011Жанр: комедияРежиссер: Жанна КадниковаВ ролях: Николай Наумов, Антон Богданов, […]
  • ДВП, или древесно-волокнистая плита ДВП, либо древесно-волокнистая плитка — использованный материал, известный любому. Наверное из него совершают задние стены и стеллажи шифанеров, загородки и спинки постелей, дна […]

Комментарии закрыты.

Мета
Лучшая система размещения статей RotaPost - Эффективная реклама в блогах