Живем без холодильника

Холодильник, бесспорно, является необходимым предметом в жилище любой семьи. Данная бытовая техника является средством хранения скоропортящихся продуктов питания и в некотором смысле охлаждения отдельных видов продуктов. По большей степени данный агрегат встречается в каждом доме.  

Холодильник, бесспорно, является необходимым предметом в жилище любой семьи. Данная бытовая техника является средством хранения скоропортящихся продуктов питания и в некотором смысле охлаждения отдельных видов продуктов. По большей степени данный агрегат встречается в каждом доме. Однако бывают такие ситуации, когда от хранения продуктов в холодильнике приходится отказываться. Так, например, бывают такие случаи, когда представленный вариант бытовой техники попросту сломался. В данной ситуации практичные хозяева либо отдадут его в ремонт, либо попытаются подобрать холодильник  который им нужен в магазине. Новый вариант в любом случае получше будет, ведь прогресс не стоит на месте.  Стоит отметить, что на совершение одного и второго действия необходимо время и соответственно деньги, что печальным образом не всегда имеется.  Порой в подобных ситуациях хозяевам какое-то время приходиться обходиться без современных холодильных и морозильных камер. Однако существует несколько способов, как хранить продукты питания, не прибегая к специализированному оборудованию.
Самый простой способ сохранения свежести продуктов можно использовать в холодное время года. Этот способ заключается в хранении продуктов в специализированных пакетах на балконах.

Продлить свежесть овощам и фруктам можно и на обычном подоконнике. При этом данные продукты растительного происхождения не рекомендуется мыть, т.к. они портятся именно от избытка влаги.

Еще одним несложным вариантом сохранности продуктов питания является хранение их в холодной воде в глубоких тазах. При этом стоит отметить, что в процессе такого хранения продуктов необходимо время от времени менять воду.

Далеко не все категории продуктов можно хранить с помощью представленных способов. Отдельные виды продукции требуют определенных условий.

Начнем, пожалуй, с самой скоропортящейся молочной продукции. Сливочное масло, которое казалось, невозможно сохранить без холодильника, можно хранить до семи дней. Для этого его необходимо плотно поместить в вакуумную емкость с крышкой. После этого поместить данную посудину в соленую воду, при этом время от времени воду необходимо менять. Молоко и кефир для сохранности помещают в обычную емкость, которую устанавливают в глубоком тазе с водой. Далее емкость с молочной продукцией накрывают тканью, края которой опущены в воду. В результате происходит эффект испарения, благодаря которому молоко остается свежим в течение нескольких дней.

Интересное на сайте

Комментировать

Вам необходимо войти, чтобы оставлять комментарии.

Свежие записи
Мета
сетлинк
Лучшая система размещения статей RotaPost - Эффективная реклама в блогах